Pin It

Gotowanie dla niejadka to prawdziwe wyzwanie. Po pierwsze, trzeba przygotować coś smacznego, co przypadnie do gustu naszemu maluchowi, po drugie gotując to, co dziecko lubi, musimy jednocześnie dbać o jakość diety. W takich sytuacjach warto postawić na oryginalne potrawy, których wygląd zainteresuje malucha i zachęci do skosztowania zupełnie nowej pozycji w menu. 

Kolorowe „sushi” dla całej rodziny

Naszą propozycją na rodzinną kolację jest kolorowe „sushi” dla dzieci, w którym nie zjedzą one niczego, czego nie lubią. Przygotowanie tej potrawy jest bardzo proste i można zaangażować całą rodzinę. Wystarczy przygotować:

  • szklankę ryżu (paraboliczny lub do sushi),
  • kurkumę, kilkanaście liści świeżego szpinaku, ocet ryżowy i cukier (opcjonalnie), sok z buraków,
  • rzodkiewki, kukurydzę, wędlinę, pomidorki koktajlowe, paprykę, kiełki, ogórki itp.,
  • foremki do ciastek.

Ryż ugotuj w dwóch szklankach wody z dodatkiem niewielkiej ilości soli. Powinien być miękki i dość kleisty. Wymieszaj 3 łyżki octu ryżowego z łyżką cukru, następnie zalej miksturą ryż i dobrze wymieszaj. Tak doprawiony ryż będzie miał słodko-kwaśny posmak, jednak można z niego zrezygnować, jeśli „sushi” będzie serwowane małym dzieciom. Ryż podziel na 2 lub 3 porcje i zabarw sokiem z buraków, połową łyżeczki kurkumy albo sokiem ze zblendowanych liści szpinaku.

Kolorowym ryżem wypełnij foremki do ciastek i delikatnie wypchnij uformowany kształt. Aby się nie kleił do dłoni często je myj i zostawiaj wilgotne. Dzięki foremkom na twoim stole zagoszczą gwiazdki, ptaszki, auta czy księżyce. Następnie układaj na każdym z kształtów drobno pokrojone dodatki. „Sushi” możesz ozdobić czym tylko chcesz i co lubi twoja rodzina.

Efekt wizualny i smakowy gwarantowany 🙂 Smacznego!

Jeśli uważasz ten artykuł za przydatny, podziel się nim z innymi.
Pin It
Pozostań też z nami w kontakcie:
- Polub nasz fanpage na Facebooku, a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami i ciekawostkami ze świata parentingu
- Śledź nas na Instagramie. Znajdziesz tam ciekawe akcesoria dla dzieci, wartościowe książki i relacje z miejsc, w których bywamy :)
- Zapisz się do naszego newslettera. Jako pierwsza/pierwszy otrzymasz dostęp do najnowszych artykułów, konkursów i różnorodnych bonusów.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ