Pin It

Jeżeli lubisz dobrze zjeść, a nie masz czasu na gotowanie, mamy dla ciebie przepis na prosty i szybki obiad. Kurczak w śmietanowym sosie z pesto ma pyszny, kremowy smak, rozpływa się w ustach i smacznie syci głód. Sprawdź, jak go przygotować.

Składniki:
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 2 łyżki mąki
  • 6 łyżek śmietany 18%
  • 3 łyżki zielonego pesto (przepis znajdziesz TUTAJ)
  • sól, pieprz ziołowy, czosnek granulowany
  • oliwa z oliwek
  • tarta mozzarella lub inny ser, który lubisz
Przygotowanie:
  1. Dokładnie umyj i oczyść kurczaka ze wszystkich błonek.
  2. Podziel mięso na niewielkie kotlety.
  3. Rozbij mięso i dobrze dopraw solą, pieprzem ziołowym i czosnkiem granulowanym.
  4. Mięso obtocz w mące.
  5. Na patelni rozgrzej oliwę. Kurczaka usmaż na złoty kolor.
  6. W małym rondelku podgrzej śmietanę z pesto. Dokładnie wymieszaj, aby dobrze się połączyły.
  7. Przełóż sos na patelnię z usmażonymi kurczakami, tworząc „pierzynkę”. Całość posyp mozzarellą i pozostaw pod przykryciem na kilka minut, aby ser się rozpuścił.

Podawaj to danie z kaszą perłową, ryżem lub ziemniakami.

Smacznego!

Sprawdź inne przepisy:


1

Jeśli uważasz ten artykuł za przydatny, podziel się nim z innymi.
Pin It
Pozostań też z nami w kontakcie:
- Polub nasz fanpage na Facebooku, a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami i ciekawostkami ze świata parentingu
- Śledź nas na Instagramie. Znajdziesz tam ciekawe akcesoria dla dzieci, wartościowe książki i relacje z miejsc, w których bywamy :)
- Zapisz się do naszego newslettera. Jako pierwsza/pierwszy otrzymasz dostęp do najnowszych artykułów, konkursów i różnorodnych bonusów.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ